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美国人一直吐槽中国人食品安全问题,然而真正有资格的是这个国家

(2018-04-11 08:05:27)
       随着时代的发展,食品安全越来越成为当今社会关注的重点。食品安全是指食品无毒、无害,符合食品本身应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。爱尔兰、加拿大、丹麦、瑞典被称为世界上食品最安全的国家,而一直标榜把食品安全放在首位的美国却未例其中。此次加拿大之行,特意来到食品市场,一探加拿大的食品到底有多安全。
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2018年拍摄于加拿大温哥华。


美国人一直吐槽中国人食品安全问题,然而真正有资格的是这个国家
        温哥华(Vancouver),加拿大第三大城市。是加拿大的主要港口城市和重要经济中心,也是加拿大西部的政治、文化、旅游和交通中心。温哥华市区人口已达63.2万,连续多年被联合国评为全球最宜居的城市之一,每年都有很多来自世界各地的新移民定居温哥华。


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       格兰维尔岛是位于温哥华市区的一个半岛,这里集市场、餐厅、商店、创意艺术与一体。不仅是游客来温哥华必去景点,同时也是当地人购物的主要场所。


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       格兰维尔岛公共市场(Granville Island Public Market),是岛上规模最大的一个市场,也是温哥华最受欢迎的公共市场。


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       出发去公共市场前,当地朋友一直强调这里温哥华人购买食品的主要场所之一,就如同是中国的菜市场。不过,当我走进市场时,眼前的一切颠覆了我对菜场的定义。玲琅满目的商品整齐的摆满在一个个摊位,市场内一尘不染,就如同是走进一个高档的商场。


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       在水果摊位上,各种新鲜诱人的水果摆满。这些水果都是产自加拿大本地,也是当地人喜欢的水果。加拿大的农产品不使用任何农药、化肥,都是属于有机生长。所以这些水果基本都不用清洗,可直接食用。


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       虽然这些蔬菜和国内的在外观上并未有明显区别,但这里的蔬菜都是无公害有机食品。相对于温哥华人的收入水平,这些蔬菜的价格是相当的便宜。


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       由于温哥华属于临海城市,所以海产相当的丰富。这里的海鲜不仅新鲜,而且价格非常的实惠,特别是三文鱼,那就是一个白菜价。做法除了刺身,还有烟熏三文鱼、焗三文鱼、腌制三文鱼等。


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       除了新鲜的蔬果、海鲜,还有各种肉类、乳制品,刚出炉的面包、蛋糕,和充满异域风情的各国料理等。反正在这里你能买到一切想要的食品,且食品安全有绝对的保障。

作者简介:寒残一叶(摄影师、旅行家、自媒体人)。
2016长三角金百利娱乐JBLKBL微博旅行家TOP3,金百利娱乐JBLKBL浙江年度自媒体。
2017年度头条号,2016今日头条年度旅游头条号。
2017腾讯旅游年度影响力奖,2016腾讯年度旅游企鹅号。
2017一点资讯年度内容贡献奖。
2016搜狐旅游年度最具影响力作者。
2016网易浙江年度阅读量五强。
2016乐途旅游年度最具传播价值奖。
微博:@寒残一叶,微信公众号: hancanyiye,微信号:hcyy0571。

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