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关于我

现任:

百+计划,礼遇计划获奖者

今日头条、一直播等网站主播

汕头市西餐烘焙协会监事

汕头电视台美食潮《厨艺达人班》特邀嘉宾

微博签约自媒体、搜狐认证自媒体、今日头条签约自媒体、大鱼号原创作者

好豆网认证美食明星、潮州菜专家、烘焙专家、汕头豆友会掌柜的

豆果网认证私房菜美食家

美食杰认证达人

下厨房、美食天下原创作者

旅游体验师


曾经:

太平洋网签约作者

美食点评团成员

豆果网直播老师

长帝签约达人

方太厨电签约KOL

美的签约作者

《潮姆》影视平台美食频道特邀嘉宾

《易迅网》签约作者

KK开播签约达人

贝太厨房试用达人

2013年《生活帮》栏目特邀嘉宾

2010年度金百利娱乐JBLKBL广东最佳网络大厨

2009年浙江卫视美丽厨娘决赛冠军

采风:城记广东、浪漫樱花武汉行、金门花蛤季、寻美厦门、武夷山欢乐茶节、清新福建骑游连城...


约稿、活动宣传请加微博:异族极限QQ:408402401;微信:yizujxian;公众号:异族极限

 

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博文


台风山竹昨天下午5点在广东台山海宴镇登陆,肆虐三十多个小时的妖风暴雨已稍稍停息,跨海礐石大桥已解封通车。身在昆明的我,不敢想象汕头家里的阳台会是神马惨相。

初到昆明对所见所闻颇为新鲜,看到新奇未见过的山珍野味除了拍照还要带些回来品尝,出门在外,买的量少也没顾及价钱。



潮汕人的饮食习惯较特殊,多数到外地
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周末赶早去昆明会展中心看家博会,打算欣赏一下器皿和软装,没想到一进门被无数“苍蝇”夹道欢迎,嗡嗡地挡道推销他们的产品,一看这场面,即使有家装计划的人也没心思选择选购建材了。我匆忙找出口夺门而出......

出大门后看看时间还早,不甘心白跑一趟,于是在百度上搜周边距离最近景点,跳出来的是宝海路上的“云南人家民俗博物馆”离会展中心只有几百米,步行几分钟即到,尽管近在咫尺,我这个路痴还是打了辆共享单车,开着百度导航前往。

在宝海路上看到这家土木结构的特色建筑,外观有“云南人家”四个字,未见博物馆字眼,左边是是卖翡翠、珠宝玉石,抬头往上看是餐馆的经营范围介绍,看建筑风格又似博物馆,但周边的环境又似搭不上边。以为我又迷路了,可
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杂谈

分类: 异族游食

大视频请在微博看大视频http://www.paxononline.com/1302175437/4272656574041962

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美食

昆明

阳荷

旅游

分类: 异族游食


某天与张先生晚饭后去遛弯,纯属压马路,犹如当年谈恋爱那样,手挽着手,毫无目的从一马路的尽头走到另一条马路的尽头,走着走着,发现滇池路博大酒店周边有好多民族特色饭店,如日新中路的彝味农家菜、福康路的思茅野菜馆、德宏味道......

当时走过福康路时是先发现思茅早餐的招牌,这几个字被我烙在脑海了,没想到早餐和野菜馆是一家两个招牌,因住的酒店是在生活区,周边的饭店消费群体基本是本地人,菜品算是正宗。这才是此次来昆明的目的,慢慢玩慢慢品,如你对周边熟悉,有好的民族特色店推荐,请在评论里给我留言,我一家一家去品尝。

第一次吃思茅菜,餐前小菜既然是一盘干炒黄豆,颜色诱人,不焦不糊,颗颗爆开口,似在朝顾客大笑,又干又硬,在嘴里稍微
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虽刚立秋,昆明的天气已有几分凉意,这里的天气忽冷忽热,一天里有几场阵雨,温度波动大,我终于被它戏弄得倒下几天,迷迷瞪瞪不想动笔,感冒咳嗽刚愈。今天带给大家带来一款酸爽清新的下午茶。



这是一款无鸡蛋的饼干,用时下流行的健康水果,少男少女皆喜欢的柠檬来调味,它可美白、提神、开胃。在饼干的基础上我把它改版成又似塔、又似汉堡、又似三明治的新颖口感,柠檬饼干
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滇池路上在南亚风情第壹城周边有几条小吃街和几个美食城,今天先来说说这条小吃一条街,为什么要说它呢?在这除了有吃的,还适合闲逛,每个小货亭装修的有颜值有个性,干净又卫生,且离我住的博大酒店只有一条马路之隔。有时午餐和午餐都在这解决。



南亚风情美食街是一条步行街,白天一景,晚上一景,望天看地,景色各不同,如有闲情可在傍晚前入场,日景夜尽收眼底,逛一圈物
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昆明的天气可谓是一日四季,中午出去寻食前,在换上出门穿的鞋时,突然觉得鞋子宽松好多,以为皮鞋穿时间长了就这样,也没多想到酒店大门口后,方知天好凉,边走边发抖,走到半道还下起雨来,就在等上菜时,天放晴了,温度渐渐升高,饭后举着伞在路上走,有点被晒爆皮的感觉,晚餐后温度又回落。



婆婆今年80多岁,除了牙齿不太好,生活都能自理,健谈得很,吃嘛嘛香,每天比我们
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美食

潮汕美食

分类: 潮汕美味


三伏天,胃口不好成了三餐的烦心事,每天总为吃什么发愁,特别是在休渔期,市场货架上,海鲜少的可怜,零零散散的几样,不新鲜,能看上眼的又贵的下不了手。花蛤、扇贝、蛏子、薄壳、蚝、虾、蟹,是当季时令食材,肥美不说,如遇到天气好时,市场上货量大,一斤几块钱到十多元,便宜的很,这些带壳的海产品成了家里的香饽饽,买来炒或煮汤,蒸都合适。



为图省事,就是买些
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昆明下了一天的中雨,淅沥沥的雨声,扫去持续多日的炎热,气温降到十几度,凉爽的天气人倒变得懒惰了,什么事都不想干,适合睡懒觉。



睡足了,来做一款经久持续网红的千层蛋糕又叫可丽饼蛋糕,适合做当早餐或送礼,无需烤箱,做它需要耐心和技巧,关键在于过筛、温度、时间等三要素。详情往下看啦,划重点在最后!

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美食

食材

早餐

烘焙

分类: 烘焙蜜坑


一早在北京的表弟来报喜,表侄被北邮国际学院录取,好开心。这孩子自从在娘胎里我们就看着他长大的,转眼间他已是准大学生。昨晚上跟儿子视频,跟他聊起我要更改网名的事,并给他几个我自己起的网名,都被他否定,然后就把起名和logo设计任务交给他,我目前图片上的logo就是他设计的。大暑天的昆明,阵雨不断,早晚温差大,早晨17°C、中午30°C,晚上气温又回落,白天紫外线太强,感觉人要被烤干快黑成碳了,只好宅在家。昨天做了葱香面包,一根葱、一份面粉不用一滴水,做出的美味早餐,我家每周要做两次 今天来换一种口味,是甜香的。
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博文


台风山竹昨天下午5点在广东台山海宴镇登陆,肆虐三十多个小时的妖风暴雨已稍稍停息,跨海礐石大桥已解封通车。身在昆明的我,不敢想象汕头家里的阳台会是神马惨相。

初到昆明对所见所闻颇为新鲜,看到新奇未见过的山珍野味除了拍照还要带些回来品尝,出门在外,买的量少也没顾及价钱。



潮汕人的饮食习惯较特殊,多数到外地
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周末赶早去昆明会展中心看家博会,打算欣赏一下器皿和软装,没想到一进门被无数“苍蝇”夹道欢迎,嗡嗡地挡道推销他们的产品,一看这场面,即使有家装计划的人也没心思选择选购建材了。我匆忙找出口夺门而出......

出大门后看看时间还早,不甘心白跑一趟,于是在百度上搜周边距离最近景点,跳出来的是宝海路上的“云南人家民俗博物馆”离会展中心只有几百米,步行几分钟即到,尽管近在咫尺,我这个路痴还是打了辆共享单车,开着百度导航前往。

在宝海路上看到这家土木结构的特色建筑,外观有“云南人家”四个字,未见博物馆字眼,左边是是卖翡翠、珠宝玉石,抬头往上看是餐馆的经营范围介绍,看建筑风格又似博物馆,但周边的环境又似搭不上边。以为我又迷路了,可
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阳荷

旅游

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某天与张先生晚饭后去遛弯,纯属压马路,犹如当年谈恋爱那样,手挽着手,毫无目的从一马路的尽头走到另一条马路的尽头,走着走着,发现滇池路博大酒店周边有好多民族特色饭店,如日新中路的彝味农家菜、福康路的思茅野菜馆、德宏味道......

当时走过福康路时是先发现思茅早餐的招牌,这几个字被我烙在脑海了,没想到早餐和野菜馆是一家两个招牌,因住的酒店是在生活区,周边的饭店消费群体基本是本地人,菜品算是正宗。这才是此次来昆明的目的,慢慢玩慢慢品,如你对周边熟悉,有好的民族特色店推荐,请在评论里给我留言,我一家一家去品尝。

第一次吃思茅菜,餐前小菜既然是一盘干炒黄豆,颜色诱人,不焦不糊,颗颗爆开口,似在朝顾客大笑,又干又硬,在嘴里稍微
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虽刚立秋,昆明的天气已有几分凉意,这里的天气忽冷忽热,一天里有几场阵雨,温度波动大,我终于被它戏弄得倒下几天,迷迷瞪瞪不想动笔,感冒咳嗽刚愈。今天带给大家带来一款酸爽清新的下午茶。



这是一款无鸡蛋的饼干,用时下流行的健康水果,少男少女皆喜欢的柠檬来调味,它可美白、提神、开胃。在饼干的基础上我把它改版成又似塔、又似汉堡、又似三明治的新颖口感,柠檬饼干
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滇池路上在南亚风情第壹城周边有几条小吃街和几个美食城,今天先来说说这条小吃一条街,为什么要说它呢?在这除了有吃的,还适合闲逛,每个小货亭装修的有颜值有个性,干净又卫生,且离我住的博大酒店只有一条马路之隔。有时午餐和午餐都在这解决。



南亚风情美食街是一条步行街,白天一景,晚上一景,望天看地,景色各不同,如有闲情可在傍晚前入场,日景夜尽收眼底,逛一圈物
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昆明的天气可谓是一日四季,中午出去寻食前,在换上出门穿的鞋时,突然觉得鞋子宽松好多,以为皮鞋穿时间长了就这样,也没多想到酒店大门口后,方知天好凉,边走边发抖,走到半道还下起雨来,就在等上菜时,天放晴了,温度渐渐升高,饭后举着伞在路上走,有点被晒爆皮的感觉,晚餐后温度又回落。



婆婆今年80多岁,除了牙齿不太好,生活都能自理,健谈得很,吃嘛嘛香,每天比我们
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三伏天,胃口不好成了三餐的烦心事,每天总为吃什么发愁,特别是在休渔期,市场货架上,海鲜少的可怜,零零散散的几样,不新鲜,能看上眼的又贵的下不了手。花蛤、扇贝、蛏子、薄壳、蚝、虾、蟹,是当季时令食材,肥美不说,如遇到天气好时,市场上货量大,一斤几块钱到十多元,便宜的很,这些带壳的海产品成了家里的香饽饽,买来炒或煮汤,蒸都合适。



为图省事,就是买些
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昆明下了一天的中雨,淅沥沥的雨声,扫去持续多日的炎热,气温降到十几度,凉爽的天气人倒变得懒惰了,什么事都不想干,适合睡懒觉。



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一早在北京的表弟来报喜,表侄被北邮国际学院录取,好开心。这孩子自从在娘胎里我们就看着他长大的,转眼间他已是准大学生。昨晚上跟儿子视频,跟他聊起我要更改网名的事,并给他几个我自己起的网名,都被他否定,然后就把起名和logo设计任务交给他,我目前图片上的logo就是他设计的。大暑天的昆明,阵雨不断,早晚温差大,早晨17°C、中午30°C,晚上气温又回落,白天紫外线太强,感觉人要被烤干快黑成碳了,只好宅在家。昨天做了葱香面包,一根葱、一份面粉不用一滴水,做出的美味早餐,我家每周要做两次 今天来换一种口味,是甜香的。
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台风山竹昨天下午5点在广东台山海宴镇登陆,肆虐三十多个小时的妖风暴雨已稍稍停息,跨海礐石大桥已解封通车。身在昆明的我,不敢想象汕头家里的阳台会是神马惨相。

初到昆明对所见所闻颇为新鲜,看到新奇未见过的山珍野味除了拍照还要带些回来品尝,出门在外,买的量少也没顾及价钱。



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在宝海路上看到这家土木结构的特色建筑,外观有“云南人家”四个字,未见博物馆字眼,左边是是卖翡翠、珠宝玉石,抬头往上看是餐馆的经营范围介绍,看建筑风格又似博物馆,但周边的环境又似搭不上边。以为我又迷路了,可
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当时走过福康路时是先发现思茅早餐的招牌,这几个字被我烙在脑海了,没想到早餐和野菜馆是一家两个招牌,因住的酒店是在生活区,周边的饭店消费群体基本是本地人,菜品算是正宗。这才是此次来昆明的目的,慢慢玩慢慢品,如你对周边熟悉,有好的民族特色店推荐,请在评论里给我留言,我一家一家去品尝。

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南亚风情美食街是一条步行街,白天一景,晚上一景,望天看地,景色各不同,如有闲情可在傍晚前入场,日景夜尽收眼底,逛一圈物
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昆明的天气可谓是一日四季,中午出去寻食前,在换上出门穿的鞋时,突然觉得鞋子宽松好多,以为皮鞋穿时间长了就这样,也没多想到酒店大门口后,方知天好凉,边走边发抖,走到半道还下起雨来,就在等上菜时,天放晴了,温度渐渐升高,饭后举着伞在路上走,有点被晒爆皮的感觉,晚餐后温度又回落。



婆婆今年80多岁,除了牙齿不太好,生活都能自理,健谈得很,吃嘛嘛香,每天比我们
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潮汕美食

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三伏天,胃口不好成了三餐的烦心事,每天总为吃什么发愁,特别是在休渔期,市场货架上,海鲜少的可怜,零零散散的几样,不新鲜,能看上眼的又贵的下不了手。花蛤、扇贝、蛏子、薄壳、蚝、虾、蟹,是当季时令食材,肥美不说,如遇到天气好时,市场上货量大,一斤几块钱到十多元,便宜的很,这些带壳的海产品成了家里的香饽饽,买来炒或煮汤,蒸都合适。



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昆明下了一天的中雨,淅沥沥的雨声,扫去持续多日的炎热,气温降到十几度,凉爽的天气人倒变得懒惰了,什么事都不想干,适合睡懒觉。



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一早在北京的表弟来报喜,表侄被北邮国际学院录取,好开心。这孩子自从在娘胎里我们就看着他长大的,转眼间他已是准大学生。昨晚上跟儿子视频,跟他聊起我要更改网名的事,并给他几个我自己起的网名,都被他否定,然后就把起名和logo设计任务交给他,我目前图片上的logo就是他设计的。大暑天的昆明,阵雨不断,早晚温差大,早晨17°C、中午30°C,晚上气温又回落,白天紫外线太强,感觉人要被烤干快黑成碳了,只好宅在家。昨天做了葱香面包,一根葱、一份面粉不用一滴水,做出的美味早餐,我家每周要做两次 今天来换一种口味,是甜香的。
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